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クリスマスも近いので。あとで追記するですよ。
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　まさかのクリスマス当日追記。シュトーレン作るのは決定事項だったので、ドイツぽいの繋がりという事で作ってみた。シュトーレンは、前回作った時はラム酒付け果物がとても適当なものだったので、今回はちゃんとしたのを購入。うっかりと小麦粉の分量を間違えていたことに、焼いた後で気づいてムニャムニャ……と慌しいこともしたけれど、普通に美味く出来たと思います。スパイスは前回よりちょっと増やしてみたけど、全体ちょいと控えめだったので、風味が強くは無かったかなあ。丁子にシナモン、オールスパイス。
　ワインはちょっち適当な作り方、蜂蜜と前述のスパイス類と、リンゴの薄切りを少しに、オレンジの輪切り、ちょっとだけレモン汁。酒精は飛ぶので、あんま酒強くない人でもおけ。物足りなかったらブランデーを足すとよいらしいです。あとラムを使ったり。お味は甘酸っぱい、あったかいジュース的なもんでした。

　シュトーレンか結構固くてもふもふした触感のパンなので、ぬくくて甘いワインと一緒に頂くと良い感じに食べやすいです。しかしワインは味が結構底にたまるので、攪拌必須。あったかいうちにハフハフ飲むのがうまいと思います。冷めるとなんか変と言うか物足りない。

　さあこの料理シリーズは何で締めたらいいものなのか。まだローストビーフとかチーズフォンデュとか残ってるけど、ううんうんうん。ぎゃぼん。