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イタちゃんのジェラート

　色々致命的な失敗をやらかしはしたもののそれなりにジェラート的なものにはなったので良しとしたい気分。レシピを探すと凍らせたフルーツをフープロでガーッ！する系のばっかりだったんで、もちょっとプレーンなのを〜っと、生クリーム＋牛乳＋卵の黄身＋砂糖のものを作ってみた。うん。大人しくフープロでガーッ！　すれば良かったよ。
　味は濃厚ー。バニラエッセンスがなかったので、『主成分は卵と牛乳と砂糖だろ？　ラム突っ込みゃエッグノック風味じゃねえか、ガハハ！』と無駄な男気を発揮。そして投入。結果、酒臭い。いや……結構美味いと思うんだけどな。バニラの匂いが甘すぎてダメって時はアリじゃないかな。ごめんナシですね横着しすぎましたね。

　火に掛けてる最中ボッとしてつぶつぶ塊が出来ちゃったり、水に入れて荒熱を取ってる時にうっかり水を入れちゃったりしたせいで、ところどころシャクシャクしてしまったが、まあ成功で。ちょっと溶けかかったぐらいがんまい。てろてろとろとろ。
　でもこれも夏のうちにもっぺんリベンジしたいかな……orz　でもラムは譲らねえ。マイヤーズ舐めんな。